Bartek Kata #receptguru

Meggyes gesztenye mousse tortácska
Imádom a gesztenyés süteményeket, ezért nálunk a családban több bevált gesztenyés süti is van. Másik nagy kedvenceim a mousse desszertek, így a mostani receptben ezt a kettőt ötvöztem. Szerintem a legjobb benne, hogy kellően gesztenyés, de a…
Tovább
Tápláló hüvelyesek, melyek jól átmelegítenek!
A hüvelyesek magas fehérjetartalmú zöldségek, jó telítetlen zsírforrások, magas a rost-, vitamin, valamint ásványi anyag tartalommal rendelkeznek.
Tovább
Sült céklaleves
A hűvös, őszi idő beköszöntével alapanyagainkat érdemes lecserélni idényzöldségekre. Az egyik klasszikus őszi-téli gyökérzöldség a cékla, aminek számos jótékony hatása van egészségünkre, ezen kívül igazán jólesik, hiszen jól átmelegíti a testünket és…
Tovább
Őszi szuper zöldségek - Töltsd fel magad vitaminokkal!
Amikor az ősz már egyértelműen beköszöntött, és már a Vénasszonyok nyarának is vége, itt az ideje, hogy szezonális értékes tápanyagokkal töltsük fel szervezetünket, hogy a téli hűvös és borongós időben is megőrizzük egészségünket.
Tovább
Sült libacomb káposztás édesburgonya nudlival
A hagyományaink szerint libahúst leginkább ilyenkor ősszel, azon belül is főként csak Márton-nap környékén fogyasztunk. Talán sokan nem tudják, hogy igazi szuperegészséges húsról van szó, ugyanis az állati zsírok közül a libahúsnak a legalacsonyabb a…
Tovább
5 nélkülözhetetlen őszi vitaminbomba az immunrendszered erősítéséhez
Az őszi időszakban fogékonyabbá válunk a megfázásokra, különféle vírusokra, viszont tudatos életmóddal, odafigyeléssel sokat tehetünk azért, hogy megvédjük magunkat a nem kívánatos vírusoktól és baktériumoktól. Természetesen a most felsorolt magas…
Tovább
Libaságok – Tudd meg miért jó, ha rendszeresen fogyasztod!
Sajnálatos módon libahúst leginkább csak ősszel fogyasztunk. Én most szeretnék kedvet csinálni ehhez a nemes és értékes alapanyaghoz, bátran fogyaszthatjuk rendszeresen is, hiszen rendkívül egészséges, felhasználására pedig sok lehetőségünk van,…
Tovább
Meleg csicseriborsó egytálétel
Ez egy olyan étel, ami készülhet késői reggelire, amikor a hétvégén inkább már ebéddel indítjuk a napot, vagy egy esős napon hazaérve is könnyen összedobhatjuk, hiszen nem kell neki sok idő. Aki szereti a csípőset, bátran bánjon vele, mert jól illik…
Tovább