A legrégebben ismert és a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik, mely a Kis-Ázsiában honos, a Földközi-tenger környékén termesztett, örökzöld fa vagy cserje levele. Hajdan a dicsőség, a hírnév, a győzelem jelképe volt. Mivel erősen aromás, túladagolva kesernyés íze el is ronthatja az ételt. Felhasználási javaslat: Ajánljuk levesek,
Tovább
A bors a legismertebb és legáltalánosabban használt fűszer. A feketeborsot az örökzöld borscserje kifejlődött, de még éretlen terméseiből nyerik. A bogyókat napon szárítják, amíg ráncosak és fekete színűek lesznek. A bors a középkorban a gazdagság szimbóluma volt, fizetőeszközként is használták, innen ered a „borsos ár”
Tovább
A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.
Tovább
A bazsalikom különösen jól harmonizál a citrommal, borssal, fokhagymával, tárkonnyal, oregánóval, zsályával, petrezselyemmel és sáfránnyal. Kellemes, szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű fűszernövény. Felhasználási javaslat: Bazsalikommal fűszerezhetjük a mediterrán -, paradicsomos -, hal-, szárnyas – és tésztaételeket, salátákat, leveseket és szószokat. A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet
Tovább
A fahéj eredetileg Kínából és Ceylonból származik. Egyike a legrégebben ismert fűszereknek, már a bibliai időkben is használták illatszerként, füstölőként. Jellemző illatú, édeskés, csípős, kissé fanyar ízű. Az illatszeriparban kellemes illata miatt gyakran használják. Felhasználási javaslat: Használhatjuk édességek, kompótok, sütemények, forralt borok, gyümölcslevesek, bárányhúsok, szárnyas ételek
Tovább
A legrégebben ismert és a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik, mely a Kis-Ázsiában honos, a Földközi-tenger környékén termesztett, örökzöld fa vagy cserje levele. Hajdan a dicsőség, a hírnév, a győzelem jelképe volt. Mivel erősen aromás, túladagolva kesernyés íze el is ronthatja az ételt. Felhasználási javaslat: Ajánljuk levesek,
Tovább
Ki ne ismerné A só című magyar népmesénket, ami tökéletesen példázza azt, milyen kardinális szerepet tölt be életünkben ez a fűszer. Nem hiányozhat szinte egyetlen fogásból sem, még akkor sem, ha süteményekről van szó! Ezért is nagyon nehéz meghatározni azt, mi az a naponta elfogyasztott
TovábbÜdvözlet a WordPress-ben! Ez az első bejegyzés, amelyet lehet akár módosítani, akár törölni, aztán kezdődhet az írás, a tartalommal történő feltöltés.
Tovább
On the other hand, we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the too charms of pleasure of the moment, so blinded by desire, that they cannot foresee the pain and trouble that are bound are ensue;
Tovább
On the other hand, we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the too charms of pleasure of the moment, so blinded by desire, that they cannot foresee the pain and trouble that are bound are ensue;
Tovább