Babérlevél őrölt
2024.08.14.
A legrégebben ismert és a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik, mely a Kis-Ázsiában honos, a Földközi-tenger környékén termesztett, örökzöld fa vagy cserje levele. Hajdan a dicsőség, a hírnév, a győzelem jelképe volt. Mivel erősen aromás, túladagolva kesernyés íze el is ronthatja az ételt. Felhasználási javaslat: Ajánljuk levesek,
Tovább