Miért jó a gratin? Mert olyan franciás. Nagyon szeretem a magyaros rakott ételeket is, de a franciák ezt is olyan kifinomultan készítik. Szóval fogunk néhány zöldséget, szép vékonyra felszeleteljük, nyakon öntjük egy kis fűszeres tejszínnel, megy rá még némi sajt, és betoljuk a sütőbe. Nem sok egyszerűbb ételt tudok elképzelni, főleg egy nyári piaci bevásárlás után. Arról nem is beszélve, hogy a gyerekeim így hajlandóak megenni a zöldségeket, amikről amúgy hallani sem akarnak.