Leírás:
A hosszúra nyúlt őszi estéken a családi vacsora éke lehet ez a testet-lelket melegentő finomság.
Elkészítés:
-
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát sütőpapírral béleljünk ki és melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
-
A csokit a vajjal vízgőz felett olvasszuk meg, majd hagyjuk egy kicsit hűlni.
-
A tojások sárgáját keverjük habosra, majd adjuk a mézzel együtt a csokihoz.Tegyük bele az apróra tört földimogyorót.
-
A tojások fehérjéből verjünk kemény habot és apránként adjuk a csokis masszához.
-
Egy kivajazott formába egyengessük el a masszát és helyezzük rá a körteszeleteket, ahogy tetszik.
-
Süssük 40 percig, majd tálaláskor, ha szeretnénk, szórjuk meg porcukorral.
Hozzászólások: