Fűszerek
![Szegfűszeg egész](https://horvathrozi.hu/application/files/thumbnails/spices_slider_thumbnail/3115/2431/0332/HR_szegfuszeg_egesz.jpg)
Szegfűszeg egész
Hazája ma már inkább a trópusi Afrika, Zanzibár és Madagaszkár. Kesernyés, kissé égető, erősen aromás ízét a sok illóolaj adja, ezt a likőriparban és kozmetikai szerek gyártásához is használják.
Felhasználási javaslat: Befőttek, gyümölcslevesek, vadpácok, szószok, savanyúságok, forralt bor ízesítésére ajánljuk.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.