Sárgaborsó krémleves
Gyönyörűen süt a nap, ennek örömére hoztunk Nektek egy ragyogó, friss, tavaszias Horváth Rozi receptet! Tele zöldséggel és minden finomsággal, ráadásul gyorsan elkészül. Remek ebéd vagy vacsora, semmiképp ne hagyjátok ki!
Hozzávalók
főre:
Elkészítés
-
A hagymát az olajon puhára dinszteljük, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a sárgaborsót.
-
Alaposan összeforgatjuk, hozzáadjuk a fűszereket, majd felöntjük a zöldségalaplével.
-
15-20 percig főzzük, amíg a borsó megpuhul. Ekkor botmixerrel simára turmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és a fehérborecetet.
-
Forrón és hidegen is fogyasztható.